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キャス君 ローストビーフ作ったよ~♪

パパさんがキャスにお肉を買って来てくれたので
牛もも肉300g強でローストビーフを作ります

クックパットのレシピで
簡単そうなのをチョイス




DSC01549_R_20190426085528178.jpg

良い感じに仕上がりました


作り方
牛もも肉300gの各面をフライパンで焼く

火加減にもよりますが 目安として各面1分ほど
肉が分厚くなれば焼く時間も増えます


ラップでしっかり包み ジープロックに入れる
沸騰したお湯の中で2分煮立てる
火を止めてそのまま20分

出来上がり



キャス君 ローストビーフ作ったよ~♪





どれどれ
DSC01554_R_20190426085530bf4.jpg
ローストビーフっ!


勿論大好きでした。
食べ易いように 小さくカットして(みじん切り)
少し多いかなと 思ったけれど
朝までウンPは大丈夫で 良かった





DSC00181_R_20190426085449735.jpg
パパさん ありがとでっす


バイクで1時間弱かかるお肉屋さん
リーズナブルで美味しい肉が有るので
飲食店の方が多いみたい

キャス用は
牛もも肉 1kg と 豚もも肉 1kg
50gずつラップで包み 冷凍
牛もも肉で後1回ローストビーフが出来る


ワンコ用市販の 食事やおやつよりも
お安く出来るのではないかと・・・
市販品も使ってるけどね


17歳でも 食べるの大好きなのであります
ってか それしか楽しみが無いいま一番の楽しみみたい






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